チョコレート 今月のチョコレート（2021年9月）
今月の大半はリオデジャネイロで過ごしていた為、ブラジルのチョコレートを色々と試してみたが、正直当たり外れが多かった1ケ月だった。
OZ CHOCO Cupuaçu
せっかくブラジルにいるのだから、ブラジルらしいチョコレ...
志方拓雄
チョコレート 
Airbnb おしゃべりおばあちゃんとのAirbnb－リオデジャネイロ（1）
テレワークでリオデジャネイロに1カ月滞在することになり、Airbnbで滞在先を探す。目星を付けていたアパートには予約が入ってしまい、第2候補の選択肢に落ち着く。この時はこれから矢部太郎さん著「大家さんと僕」のような生活が待ち構えて...
コーヒー 今月のコーヒー（2021年9月）
2021年9月はブラジルに戻ってテレコミューティングをしていた為、ブラジルのコーヒーを紹介。
3 corações Gourmet Sul de Minas 12.30レアル（約250円）
3 coraçõesのコーヒ...
旅 ブラジル～コロンビア／コパ航空ビジネスクラス
１カ月のブラジル滞在はあっという間に過ぎ、コロンビアへの帰路に就く日を迎えた。出発は日曜日の午前1時37分。従って、土曜日は丸々1日、最後のリオデジャネイロを楽しむことができる。朝から友達とトレッキング、午後はビーチでくつろいで友達に別れ...
旅 テレコミューティングのブラジル旅
テレワーク中の勤務先から、7月から9月末までの期間中の20日間のみ利用できる勤務地外からのテレコミューティング制度が設けられ、この制度を利用してコロンビアに赴任するまで住んでいたブラジルへ行くことに。
旅行者健康状態申告書を失念
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コロンビア コロンビアでPCR検査
人生7回目となるPCR検査。ワクチン接種が進み、治療薬の治験も進むなか、入国に際してPCR検査の陰性証明を求める国はまだまだ多い。今回は事情があってブラジルへ行くことになり、再びPCR検査を受けることに。
ショッピングモールに検査ク...
トラブル 家賃が払えない！
引っ越しも無事に済み、新居での生活がスタート。肝心の家賃については、最初の支払いは鍵の受け渡しを実施した７月３０日付けと契約上定められていたが、コロンビアで開設した銀行口座のオンラインバンキングでの送金をしたことがなかったので、8月に入っ...
コーヒー 今月のコーヒー（2021年8月）
Café Quindío Génova
先月のコーヒーは偶然の巡り合わせによってもたらされ、味も気に入り1カ月も経たないうちに飲み切ってしまった。このコーヒーはレギュラーメンバーに入れるとして、まだまだ宝探しのごとく新しいコ...
チョコレート 今月のチョコレート（2021年8月）
Chocolate Oscuro con NIBS de Cacao
引っ越しの際、溶けないように注意して新しいアパートに運んできたが、残念ながら一部割れていた。
袋から親指と人差し指で板チョコの中身を取り出してみる。...
食事 日替わり定食からみるコロンビア料理
ある日、友人から「コロンビア料理ってどんなの？写真送って」というメッセージが届いた。赴任してから4ケ月目に突入したが、自炊の際にコロンビア料理を作れるほどにはなっていないのが実情。スーパーではトウモロコシをつぶして円状に形を整えたアレパな...